一方水土,一方食味。
拥有国际级名片“世界美食之都”的星空体育资讯顺德,
美食底气十足。
常说“走出顺德,无啖好食”。
在美食之风的熏陶下,
顺德几乎全民皆厨,
每家每户都能烹饪出妙在家常的味道。
已成功连续举办十一年的顺德私房菜大赛,
造就了无数“民间厨神”,
谁又能在今年的比赛中拔得头筹?
第十二届顺德私房菜大赛初赛即将开始!
本周六(8月19日)上午,
北滘赛区等你星空体育体验来围观!
第十二届顺德私房菜大赛初赛北滘赛区
活动时间:
2017年8月19日(周六)上午8:星空体育中国30

活动地点:
北滘门广场(北滘公园对面)
比赛内容:
本次活动大会指定初赛参赛菜式必须为粤菜菜式,限时40分钟,煎、炒、蒸、焗、焖均可。大会统一提供烹饪炉具;选手自备食材原料及盛菜器皿。
评奖方法:
由大会聘请省级以上烹饪大师、名师组成评审组,对参赛作品从观感、味道、质感、创新、营养、卫生等六项标准按100分制进行即时、公平、公正的评选,经现场公证员公证,当场公布赛果。

奖项设置:
初赛奖励分数排名选手(奖金:一等奖2名:800元、二等奖3名:600元、三等奖5名:400元、优秀奖15名200元),同时前5名选手晋级参与顺德私房菜大赛半决赛,半决赛分数前半数的选手入围总决赛。总决赛将设冠亚季军和十佳选手。
一起来围观下去年北滘分赛区的获奖菜式吧!
一等奖:桑蚕之恋
二等奖:粤yeah粤鱼乐
三等奖丨农家小鸡在椰林
主办单位:
顺德区旅游局
协办单位:
北滘镇人民政府、顺德区饮食协会、顺德区旅游协会、顺德区厨师协会、顺德区广式点心师联谊会
承办单位:
北滘镇宣传文体办公室
策划执行:
佛山传媒集团 珠江商报社
大赛指定供气:
佛山市顺德区港华燃气有限公司
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1条评论
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